Une cuisine sans gluten… et tellement savoureuse !

La Maison Cannelle prépare des plats cuisinés, des pains et des desserts entièrement exempts de gluten et le plus souvent de lactose. Alliant recettes ancestrales et innovations alimentaires, notre cuisine maison se veut sécuritaire et rassurante pour les gens atteints de la maladie cœliaque ou qui désirent éliminer le gluten de leur alimentation.

Du plus réconfortant pain de campagne au gâteau-mousse le plus décadent en passant par les mijotés, pâtés, pizzas, quiches, pains variés et bien d’autres spécialités, tous sont faits avec des produits de base certifiés sans gluten et avec des produits frais, majoritairement québécois.

Afin de préserver leur fraîcheur, la plupart de nos produits sont offerts dans un emballage scellé sous vide. Découvrez-les en consultant cette liste.